至高の「はちのへ鮨」が誕生。

厳選したネタを特別に仕込み、熟練の技を
極めた料理人たちが握ります。

今しか食べることのできない全13貫。参加店各店が
味にこだわり、腕をふるった最高のお鮨です。
1ヶ月だけの限定提供。ぜひこの機会をお見逃しなく。

《期間》

今回の提供は終了しました。

プレミアムはちのへ鮨全13貫
5,000円【税別】

「はちのへ鮨専用はけ」
を使ってお召し上がりください。

《要予約》プレミアムはちのへ鮨は、仕入れ、特別な仕込みなどがございますので予約が必要です。
参加各店までお電話ください。

※参加店やその日の仕入れ状況によりネタが異なる場合もございます。予めご了承ください。

参加店一覧
  • いとをかし

    八戸近海で獲れた魚の鮮度と技のハイブリッドをお楽しみください。

    大人の居酒屋をコンセプトに、”本物”志向でやっております。

    八戸市三日町38花小路ビル2F
    Tel.0178-44-4685
    営業時間:12:00~15:00(要予約)/
    17:30~24:00(LO)
    定休日:不定休
  • すし匠 大沢

    握り一貫が一品料理。一人前をコース料理を食べる流れで楽しんで頂ける様に、握りの既成概念にとらわれない型でご用意いたします。

    カウンターのみの小さなお店です。鮮度、熟成など、魚のコンディションに合わせた味付けで一貫ずつご用意いたします。

    八戸市六日町35アイエスビル1F
    Tel.0178-51-8677
    営業時間:18:00~24:00
    定休日:不定休
  • 串と季節の料理 おはな

    厳選寿司13貫とスペシャリティ、
    お吸い物、デザート

    地産地消をモットーに、ボリュームのある料理を提供しております。
    プレミアムはちのへ鮨は1日10食限定となっております。(要予約)

    八戸市十三日町27
    Tel.0178-72-4561
    営業時間:11:30~14:30/17:00~24:00
    定休日:不定休
  • 割烹 銀 波

    前菜・寿司・吸物・水菓子。大間の本鮪3種(大トロ・中トロ・赤身)をはじめ、江戸前風に煮炊き物も入ったお寿司です。醤油をつけずにお召し上がりいただけます。

    昭和21年に創業し、現在まで70年。県内で水揚げされた魚介、地場の野菜にこだわり続けております。

    八戸市岩泉町7
    Tel.0178-22-2426
    営業時間:11:30~14:00/17:00~22:00
    定休日:日曜日・祝日
  • 割烹 金剛

    その日に用意できる最高の食材を使用。オリジナルの創作寿司も取り入れて参ります。お好きなもの、嫌いなものなどございましたら申し付けてください。

    皆様に愛され、おかげさまで創業85周年を迎えました。完全バリアフリーの店内でごゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。

    八戸市鷹匠小路18 金剛ビル4階
    Tel.0178-46-3322
    営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
    定休日:日曜不定休
  • 鮨・日本料理 ぼてじゅう

    本鮪トロ・赤身・前沖天然活平目(すだち・塩)・えんがわ・前沖煮穴子・前沖〆鯖・前沖活真鱈昆布締め・真鱈白子軍艦ポン酢ジュレ乗せ・活鮑・ボタンえび(頭付き)・カニ・生いくら醤油漬け・生雲丹・活帆立・リンゴガリの14貫ご提供。

    港町だからこそのはちのへ鮨。当店では鮮度にこだわり、新鮮な八戸の味を楽しんでいただきたいと思っています。

    八戸市鷹匠小路4-3 
    Tel.0178-45-3765
    月~土
    11:30~14:00/17:00~23:00(LO22:00)
    日・祝
    11:30~14:00/17:00~22:00(LO21:00)
    定休日:無休
  • 松 膳

    季節感のある食材と素材を活かす手間をお楽しみください。当店特製の八戸せんべい汁も付きます!!

    八戸駅より徒歩3分の寿司居酒屋「松膳」。八戸せんべい汁や八戸前沖鯖、日本酒80種類を取り揃えてお待ちしております。

    八戸市一番町一丁目1-19 らら実ハイツ2号館1F
    Tel.0178-51-8067
    営業時間:11:30~14:00/18:00~22:00
    定休日:日曜日
  • 活魚・寿し・和食処 やま文

    八戸前沖さばならではの新鮮なさば。醤油・塩などの味のほか、皮の表面を香ばしく焼き上げた当店ならではの「さば棒鮨」をご賞味ください。

    当店は八戸の漁港のすぐ目の前。市場から安くて新鮮な魚を、社長自ら仕入れしているのでネタには自信を持って提供しております。

    八戸市湊町字大沢28 
    Tel.0178-33-0916
    営業時間:
    11:30〜15:00(LO 14:15)/
    17:00〜23:00(LO 21:45)
    定休日:年中無休(正月1/1・2休み)

《要予約》プレミアムはちのへ鮨は、仕入れ、特別な仕込みなどがございますので予約が必要です。
参加各店までお電話ください。
その日の仕入れ状況によりネタが異なる場合もございます。予めご了承ください。

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